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这家在杭州一年售3600万只小笼的小吃店,今日起入驻宁波

来源:未知  责任编辑:孙江华 发表时间:2016-12-12 17:26  点击:次  我要投搞

在杭州有这样一家小吃店,每逢饭点必排长队,一年累计销售小笼3600多万只。这是一个什么样的概念?相当于每天近一半杭州人去这家店购买小笼。这家店就叫做新丰小吃,源于杭州本土,至今已有60年历史。

于杭州人民而言新丰小吃早已深入日常生活之中,去新丰小吃感受杭州地道小吃是一件再正常不过的事。最让大家感到欣慰的是,半个多世纪以来新丰小吃始终依旧坚持传统手艺制作,传承杭州老底子味道,尽管世事变迁味道却从未改变。
 

(新丰小吃杭州分店之一实况)
 
走在杭州街头,你很容易被新丰小吃醒目的招牌所吸引,虾肉小笼是其招牌产品。富有嚼劲的面皮,皮薄又多汁,加上传统手艺制作,给消费者带去不一样的味觉体验。更重要的是,新丰小吃向来重视原材料质量,虾肉小笼中的虾来自淡水湖品质最好的洪泽湖,猪肉来自杭州五丰的专用冷鲜肉、面粉来自中粮集团的新丰专用面粉。这样看来,一年销售3600多万只虾肉小笼也是情理之中的事了。
 

(杭州小吃虾肉小笼)
 
作为杭州知名小吃,新丰小吃自然也得到业界广泛认可。其虾肉小笼、特味大包、香菇菜包、麻球、牛肉粉丝、喉口馒头先后被评定为“中国杭帮菜十大名点”;成为杭州人民政府首批评定餐饮名店、获得杭州市政府颁发的“新丰小吃,大众名品”荣誉、以及行业协会颁发的“中国十佳小吃名店”的称号。
 
而就在最近记者了解到,首家新丰小吃即将入驻宁波中山东路371号,并将于年前开业,热爱小吃的宁波人着实可以期待一下了!
 
(新丰小吃虾肉馄饨、牛肉粉丝)

 

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